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Tomates – final del proceso

7 septiembre 2007

Todavía quedan tomates por recoger, hay incluso algunas flores que posiblemente se convertirán en fruto; pero las tomateras se van secando, cada vez son menos. Con el mes de septiembre han iniciado su inevitable declive y esto significa que llegó el momento de hacer recuento:

– 35 tomateras en 11 recipientes
– 20 tomateras han dado frutos
– 124 tomates recolectados hasta hoy

Mis conclusiones:

– Las semillas de los tomates que compro en el super (que son tomates procedentes de semillas hibridas) germinan y se convierten en plantas, pero no todas estas plantas consiguen producir tomates, en mi caso han dado fruto 20 de 35 (un 57%).

– No tengo datos contrastables pero, según los expertos, las plantas obtenidas con este tipo de semillas (hijas de híbridas) son más débiles y de menor producción que las obtenidas de semillas o de plantel comprados en el garden.

– A mayor volumen del recipiente, mayor y más productiva es la tomatera. Esta conclusión es importante para aquellos que aspiren a que la cosecha de su balcón les permita prepararse una ensalada diaria.

– Tengo otra conclusión para los que quieran cultivar en recipientes realmente reducidos (no lo he probado en menos de 25 litros) sin importarles las cantidades obtenidas: es posible y los tomates obtenidos son vistosos y sabrosos.

– La tierra necesita alimento, hay que abonarla, esto lo aprendí gracias a los problemas de plagas y demás ocurridos en junio.

Mis propósitos (en lo que a tomates se refiere) para la próxima temporada:

– En cuanto a semillas trabajaré en dos direcciones: sembraré las de los mejores tomates que ha producido mi huerta este año y, además, probaré también con las semillas del garden.

– Antes de sembrar cambiaré toda la tierra por tierra nueva y la abonaré. La tierra vieja no está enferma, sólo está cansada, irá al compost.

Quedan ahora mismo unos 30 tomates que todavía no están maduros. Sé que muchos de ellos no prosperarán porque están ahí desde hace demasiado tiempo, las plantas se fueron secando y han quedado los frutos colgando a medio hacer (¿será también culpa de las semillas?)

tomaquets-imma-g.jpg

Fresas

3 septiembre 2007

No las había cultivado nunca y les tenía ganas. Son el tipo de plantación aparentemente óptimo para mi balcón: mata pequeña y frutos vistosos (y gustosos).

Fiel a mis premisas, lo intenté con las semillas de las fresas que llegaron a mi cocina. Probé arrancando las semillas una a una, también pelando las fresas (las semillas quedaban en la piel), probé incluso sembrando el fruto entero. Probé esas tres opciones en las dos variedades: secando las semillas antes de sembrarlas y sin secarlas. Nunca germinó nada.

En primavera mi hermana me trajo cinco plantas de fresas (¿freseras?) ya montadas en una jardinera. Las puse en un rincón del balcón y las fui regando con regularidad.

fresas-test.jpg

Estuve haciendo pruebas, parece que les gustó que las trasladara a un rincón más soleado y que les tapara la tierra con un trapo para mantener la humedad. Pero nunca estuvieron muy contentas, supongo que las pobres tuvieron que sufrir mi inexperiencia con resignación.

Y, a pesar de todo, a finales de junio me regalaron la primera flor. Preciosa.

fresas-flor.jpg

Han pasado dos meses. He ido buscando información. He descubierto, por ejemplo, que en inglés las fresas se llaman strawberry (berry de paja) por la paja que se les suele poner para mantener la humedad (gracias isshou). Pero, aparte de las anécdotas, reconozco que no he progresado mucho en cuanto al cuidado de esta planta. Las matas han ido muriendo (las hojas se oscurecían, las puntas parecían como quemadas), quedan sólo dos. En este tiempo hemos recolectado seis fresas en total, y dos que están llegando:

fresas-fruit.jpg